FONDICERA IN CONTINUO, DETTA FONDI OPERCOLO

Costruita interamente in acciaio inox, è destinata ad aziende professionali con elevati volumi di miele lavorato
giornalmente e, di conseguenza, notevoli quantitativi di cera da gestire.
Viene posizionata sotto la linea di disopercolatura, quindi, sotto la disopercolatrice. L’opercolo e il miele cadono
direttamente dentro la griglia di raccolta.
La griglia ad acqua riscaldata a 70°C, scioglie la cera che si separa dal miele (che è nella vasca principale ma ad
un’altra temperatura) e altre impurità in virtù dei diversi pesi specifici: la cera galleggia, il miele e le impurità come il
legno e la propoli, precipitano verso il fondo. La raccolta della cera avviene tramite un tubo regolabile in altezza, che
va a formare dei panetti. Un’altra uscita permette la raccolta del miele.
A fine giornata, alzata la griglia, si svuota e si pulisce la vasca agevolmente.
E’ rapida ed efficace, aiuta nei lavori di smelatura, tutto eseguito nello stesso momento. Produzione oraria, dipende dalla quantità di opercolo e miele, dalla velocità della linea di disopercolatura.
Assorbimento: <7 kW in 220/400v
Dimensione 60cmx120cmxh62
Peso a secco: 120 Kg