Tout le monde parle maintenant de «vert» et de durabilité et suit la philosophie des «politiquement corrects». CBE a toujours été brut, même au prix de renoncer à des
profits rentables. Nous avons toujours prêté attention non seulement à
l’environnement, mais aussi aux personnes, aux animaux, aux matières premières et, surtout, au produit final.
Ce que nous mangeons nous affecte. Produire des aliments sains nécessite une éthique verte dès le départ, et les équipements de transformation et les subventions pour
l’élevage et l’agriculture doivent boucler la boucle.
Notre politique du plus faible impact environnemental et du meilleur rapport coûtbénéfice a fait ses preuves. C’est ce que nos clients disent chaque jour grâce au bouche à oreille. L’appartenance à ce groupe est une distinction sur le marché.
C’est toujours difficile de nager à contre-courant. Ne pas faire de compromis est
angoissant, exigeant, épuisant. Au final ça te remplit.
Nous ne mesurons pas le succès par les ventes, mais par la satisfaction client ; Combien de fois avons-nous fait une différence.